バリ・アラビカ

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  • バリ・神山ハニー(200g)
    バリ・神山ハニー(200g)
    インドネシア 神の山と言われるバツール山の山腹に位置するコーヒー農園から、完熟したコーヒーの実だけを
    一粒一粒ハンドピック作業で摘み取り、甘味成分のミュシレージを残すパルプドナチュラルにて精製し、天日乾燥された最高級バリビーンズです。ほろよい苦味
    の中に透明感と上質感があり、繊細な甘みを感じさせてくれます。


    ※焙煎度合いは、ハニーの名の甘さが感じられるように、焼きすぎず中深煎り程度の焙煎にしています。中煎り位ですと酸味が結構顔をだすのでちょい上げです。

     



    1,200円
    挽き方:
1

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